农户的意识、行为决定了羊肉品种品质的高低，包括品种培育、来源、饲养过程、饲料等是否达到有机食品、绿色食品、无公害食品的要求。而要达到未改要求的有机食品标准，对农户有更高的要求。因此，农户的选择需要十分慎重。

滩羊养殖需要一个良好的养殖环境和氛围，所以，选择农户需要先从自然村选择开始。这样做也利于未改的日常监督管理、农户间的相互监督。

盐池县835万亩无污染草原

选择自然村：2不3优先

○ 非盐池滩羊品种、育肥方式饲养占比超过10%的不进入；

○ 滩羊均摊草原面积低于8亩/只的不进入；

○ 民风淳朴、勤劳、一心喂养滩羊的优先进入；

○ 牧草种类多、有碱水井或碱滩的优先进入；

○ 贫困户较多的优先进入；

盐池滩羊畅饮的碱水井

选择养殖农户：2不3优先

○ 非盐池滩羊品种、育肥方式饲养占比超过10%的不合作；

○ 饲喂未经未改认可的加工饲料、添加违规添加剂的永久不合作；

○ 勤劳淳朴、一心喂养滩羊的优先合作；

○ 贫困户优先合作；

○ 积极支持未改日常管理和监督的优先合作；

边吃边走、悠悠哉

目前，未改选择的滩羊均来自盐池县冯记沟乡。冯记沟乡拥有110万亩草场，国家级的甘草核心产区，还有苦豆子、蒲公英、地脚花等中药材；各自然村有碱滩碱水井，均衡滩羊肉质。